ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋 Poche du Reve タルトフィーユ

201502_080poche-reve

こんにちは。ニコラスママです。

食べログで兵庫県の人気ナンバーワンのケーキ屋さん、ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋に行ってきました! ヾ(*≧∀≦*)ノ 以前に、日曜の遅い時間に訪ねたら全部売り切れだったので、今日は早めに行きましたよ。それでも、一番人気のケーキは売り切れでした。

買ってきたのはタルトフィーユ(\500税込)です。さわやかなイチゴのムースと、チーズのタルトの組み合わせが春らしくていいですね。イチゴのムースの中にイチゴソースが入っていて、ムースにも果肉が入っているので”ジューシーなムース”という感じです。

堅めのタルト生地の中は、柔らかいベークドチーズケーキのような生地が入っていて、イチゴのムースと相性がいいです。ケーキは小ぶりで食べやすく、一個では物足りない感じです。3つは食べれちゃいそう。

女性のパティシエールがケーキを作っているのですが、やっぱり女性ならではの繊細な感じがケーキにも出ています。人気のお店になるのもわかるわぁ~゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

ニコラスママのおすすめ  ★★★★★ 

■ポシェ・ドゥ・レーヴ芦屋
芦屋市公光町9番7号モントルービル101
[TEL]0797-32-0302
[営業時間]10:30-19:00 水曜日は9:30-17:00で焼き菓子のみの販売。
[定休日]火曜日

芦屋市公光町9-7

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by nicolas mama